$ 0 0 山口県下関市にある川棚温泉は室町時代に僧侶によって掘り当てられたと云われ、約800年の歴史を誇る温泉地。旅館や食事処では下関名物の「ふぐ料理」を始め、海の幸や山の幸がふんだんに味わえます。 中でもとくにオススメのご当地グルメは瓦そば!観光客だけでなく、地元の方にも長く親しまれています。風味豊かな瓦そばは、ぶちうまっ♪です。瓦そばの老舗「元祖瓦そば たかせ」をご紹介いたします。